生活饮用水指标简介----微生物指标
监测显示:
影响农村饮用水水质的主要因素是微生物污染。水源水、饮用水中往往含有一定量的细菌、病毒和病原原生动物等病原体,而水传疾病的暴发绝大多数情况是由病原体引起的。因此,对水体进行细菌学指标检测是保证水质、保护人民健康的必然要求。
1、总大肠菌群(MPN/100ml或CFU/100ml)
【描述性定义】总大肠菌群系一群在37℃培养48h能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌。
【来源】总大肠菌群主要来自人和温血动物粪便,还可能来自植物和土壤。
【标准限值】每100ml水样中不得检出
【监测意义】总大肠菌群是评价饮用水卫生质量的重要微生物指标之一。总大肠菌群可以指示肠道传染病传播的可能性,但它不是专一的菌属。
在GB5749中规定,任意100ml水样中不得检出总大肠菌群,如果在水样中检出总大肠菌群,则应再检验大肠埃希氏菌;当水样未检出总大肠菌群时,不必检验大肠埃希氏菌。
2、大肠埃希氏菌
大肠埃希氏菌统称为大肠杆菌,是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌,主要寄生在大肠内。它侵入人体一些部位时,可引起感染,如腹膜炎、胆囊炎、膀胱炎及腹泻等。人在感染大肠杆菌后的症状为胃痛、呕吐、腹泻和发热。感染可能是致命性的,尤其是对孩子及老人。
【标准限值】每100ml水样中不得检出
3、菌落总数
【描述性定义】 菌落总数(CFU)是指1ml水样在营养琼脂培养基中,于37℃培养48h后所生长的腐生性细菌菌落总数。
【标准限值】 100CFU/ml;小型集中式供水和分散式供水因水源与净水技术受限时,菌落总数指标限值按500MPN/mL或500 CFU/mL执行;
【监测意义】水中菌落总数可以作为评价水质清洁程度和考核净化效果的指标。作为指示致病菌存在的指标意义不大,可作为水处理监测的指示菌。